荠菜是一种香气十分的浓,而且味道鲜美的叶菜,许多人都喜欢吃荠菜,荠菜可以在春季和秋季进行栽培,不过多以秋季栽培为主。荠菜怎样种?下面我们就一起来看看吧。
荠菜种植技术
秋季种植荠菜的时间一般是在每年的8月上旬开始进行播种,荠菜播种时间一直可以持续到每年的10月上旬。种荠菜的土地,一般要先挖好畦,整地时土粒要细,地面要平整。荠菜播种时新子、陈子都可以进行播种,对于火荠菜最好最采用保藏好的隔年陈子进行播种,这样出苗比较快。荠菜的播种量根据播种期而有所不同,如果是在每年的8月进行播种的荠菜,一般可以每亩用荠菜种子5斤左右;如果是在每年的9月上旬播种的荠菜,每亩可以采用荠菜的种子4斤左右;而在每年的9月中旬播种的,每亩可以采用荠菜的种子3斤左右;而对于每年9月下旬以后播种的荠菜一般每亩用荠菜种子约2斤左右。荠菜在播种以后可以用脚轻踩,可以不用再覆土,同时要保持土壤湿润,尤其是对于在每年的8月上旬到9月这段时间早播的火荠菜,最好是能做到早、晚各浇水一次。
荠菜在播种以后要管理养护好,一般只需要半个月就可以出苗,快的甚至只需要一周或是几天就出苗了。荠菜出苗后要注意多浇水,浇水时水量不用过多,继续保持土壤湿润,但要注意不用浇透水。
荠菜不需要施重肥,种植荠菜时一般也不用施基肥,荠菜在生长期间可以适当追肥就可以了。荠菜从播种到第一次釆收一般只需要一个月左右,这其间可以追肥2次,第一次追肥一般是在荠菜出现3〜4片真叶时,第二次追肥则是在荠菜采收前一星期进行。荠菜在第一次采收以后,必须立即进行追肥,荠菜第一次采收以后可以每隔18天左右采收一次,荠菜釆收后需要立即追肥,促使荠菜生长。
荠菜在每年的小雪前采收后,气温会逐渐下降,生长也会变得缓慢,这时要延长荠菜每次采收的时间,可以每隔2个月左右采收一次。荠菜在每年的越冬前可以施肥一次。
荠菜一般发生病虫害比较少,但是也要注意防治蚜虫的危害。同时还要注意及时拔除杂草。
荠菜在采收时要尽量拣大的采收,留苗要均匀,对于比较稀的地方,可以保留,对于比较密的地方可以多采收,这样可以使荠菜种植稀密均匀,容易长大。