桃子、杏子和李子的功效和作用

在每年的夏季，桃子、杏子和李子是最受欢迎的水果了。欲话说得好：“桃饱肚、杏伤人，李子树下埋死人”，这些话是真的吗，有没有没有科学依据了。其实这些都是以前的错误思想，按中药学的观点，桃子、杏子和李子都是属于热性果品，吃得适量都是能起到强身治病，吃得过多都会伤害身体。下面我们就来分享一下桃子、杏子和李子的功效和作用。

桃子的功效和作用

桃子许多人都喜欢吃，桃子汁多味美，色彩艳丽，芳香诱人。据分析，每100克的桃子里就含蛋白质0.8克、脂肪0.1〖克、碳水化合物7克、粗纤维4.1克。此外，还含有各种维生素、矿物质和挥发油、有机酸。吃桃可以生津去热、润肠消积、活血通经，还能补益心脏、滋养肝气，又特别有助于肺的功能，被古代医学称为“肺家果”。但是，桃子吃多了也能伤脾脏，反而会容易助热上火，引起腹泻，生疮疖等。

杏子的功效和作用

杏子味甜，含有丰當的胡萝卜素和维生素C。矿物质钙和磷比其它一些水果含量多。此外,杏子还含有柠檬酸、苹果酸等有机酸和多种挥发油。杏有润肺定喘、生津止渴、解瘟疫等作用。

按用途，杏分为仁用杏，肉用杏和肉仁两用杏等几种杏子。仁用杏又有甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁味道甜可以炒着吃，也可入药，苦杏仁主要是药用，能治疗咳嗽、气喘。吃杏时要注意，苦杏仁不能生吃，因为它含有苦杏仁甙，在人体里能分解产生有剧毒的氢氰酸，吃了会使人中毒死亡。

李子的功效和作用

许多人喜欢吃李子，李子也是一种有营养的水果。李子中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、尼克酸等。李子能养肝活血、益气生津、消渴利水。古人常用鲜李子治疗肝硬化腹水和肺结核、肺气虚弱、低烧盗汗等病症。但李子属生硬食物，不易消化，多吃损伤脾行，能聚热生痰助湿，大人小孩都不宜多吃。