茴香的功效与作用

茴香又名谷香、谷茴香、茴香、小香，茴香是一种伞形科植物茴香的干燥成熟果实。茴香为多年生草本植物，高1-2米，茴香全株有香气。茴香茎直立，有纵梭.叶互生，3~4问羽状全裂。下面来分享一下茴香的功效与作用。

茴香分小茴香和大茴香，所含主要成分都是茴香油，能对胃肠起温和剌激作用，并能理气止痛。

茴香的功效与作用

苘香脑类挥发油使移植动物肿瘤被抑制，且具提高红细胞，增强机体抵抗力的作用，增强胃肠蠕动，减轻痉挛与疼痛。茴香醚为抗菌的有效成分。

茴香辛，温，归肝、肾、脾、胃经，散寒止痛，理气和胃，3〜9克。生用和胃力强，多用于呕吐、食少、呃逆，炒用散寒温阳力强，用于寒疝腹痛等痛症，茴香

一般内服：煎汤，或入丸、散。外用：适量，研末调敷，或炒热温熨。阴虚有热者禁服。

茴香强肾散寒，和胃理气，可以提高升白细胞能力，增强机体身抵抗力，理气止血痛。味辛、平、甘，性温，无毒。人心、肾、胃、膀胱经。

茴香临床可以用于治疗癌症及长期接触射线或药物所致的低白细胞症者，对不明原因白细胞减少症亦打疗效，并可以增加胃肠道功能，止胄肠痉挛性疼痛。

茴香食用的注意事项

茴香质量优劣：茴香以粒大饱满、色黄绿、香气浓郁者为佳。部分地区有用 同科植物葛缕子（藏茴香）、孜然芹、莳萝、防风、毐芹等植物的果实充当小商香者，均非 正品，不能等同使用。