香水草全名南美天芥菜（学名：Heliotropium arborescens），又名香水草、洋茉莉，是紫草科天芥菜属的植物。分布于秘鲁以及中国大陆的栽培等地，目前已由人工引种栽培。因其花具有浓郁独特之香味，故又名“香水草”，可制成香料。也是切花、花坛、盆栽的很好材料。
香水草的繁殖方式
香水草的繁殖一般都是采用扦插繁殖的方式，也可以用播种繁殖。香水草的扦插和播种繁殖都是如何进行的呢？
香水草的扦插繁殖
香水草的繁殖一般都是采用扦插的方式进行，扦插的适宜时期，是一年四季都可以进行，但是还是以春季和秋季的扦插效果比较好。
香水草的扦插可以在室内进行，选择香水草的嫩枝进行扦插。室内扦插一般是在2月份——3月份，从香水草的植株的上部选择生长比较健壮的嫩枝，要保留2到4个茎节，将嫩枝从香水草的植株上切下来，切口要平滑。将香水草切下来的嫩枝用作插蕙，需要将插蕙的下部分的叶片给摘除掉，茎保留嫩枝上半部分的2~3片叶子。
准备适宜的扦插基质，一般是选用干净的河沙进行扦插。将香水草的插蕙插进基质当中，注意，插蕙插进沙子中三分之一即可，扦插后要轻轻的压一下沙子，然后浇足水，并适当的遮阴。保持一定的湿度和温度，3个星期左右就可以生根了。
香水草生根后可以将其移栽到欢当中，在生长到约7、8cm的时候可以进行摘心，养护过程中要加强水肥的管理。
香水草的播种繁殖
播种繁殖也是香水草的繁殖方法，但时香水草的种子寿命较短，所以种子采收之后需要及早播种。
香水草播种繁殖一般是在秋季进行。将采收的种子进行播种，保持温度在20℃左右，20天到30天左右就可以发芽，待香水草的小苗长到一定的高度，移栽定植即可。
香水草，香水草，听名字就觉得香气逼人，那么香水草有什么样的作用呢？一起来看下吧！
香水草的观赏作用
香水草植株不高，紫色的小花朵聚集起来呈现绒球的模样，颜色优雅，十分好看，并具有诱人的香味，具有观赏作用。
香水草用作观赏，可以花坛种植，也可以盆栽，如果温度比较适宜一般可以全年有花，不过香水草的盛花期是在每年的4月份——6月份，所以观花主要还是集中在4——6月份。除此之外，香水草还可以切花。
将香水草的盆栽放置在室内，可以闻到丝丝的香气，使人心旷神怡，如果放在办公桌、电脑旁或者床头，效果也很不错。
香水草的香水、香料用途
香水草香气很浓，并且具有芳香油，可以提炼制作具有花香的化妆品。香水草还是制作香水和香料的原材料。
香水草的香气比较浓郁，具有“香料之王”的称号，可以用它来熏房间和衣物，也可以制作成药枕和箱包等，可以起到静脑安神的作用。
此外，香水草还具有防腐、杀菌、消毒、驱虫和灭虱的功效。
香水草的食用和药用作用
香水草可以食用，香水草的嫩茎叶可以用来做菜，干的部分则可以用作做菜时的调料。
香水草还具有药用的价值，它是比较名贵的中草药，可以润肺、消除疲劳，止痛、通经络，滋阴壮阳，对肝脏和肾脏有好处。
香水草的养殖方法和注意事项
香水草又叫做洋茉莉，开花很漂亮并且具有香气，盆栽观赏香水草也是一个很好的选择。那么，香水草，应该怎么养呢？
香水草的养殖方法
日照和温度
香水草喜欢阳光，要求光照充足，光照不足，会使香水草生长不良并会影响开花。在冬季，需要将香水草放到阳光充足的地方养护；夏季，则要对香水草进行遮阴，否则会使香水草的叶片灼伤变黄；春季和秋季光照充足，并且温度较为适宜，可以让香水草得到充足的日照。香水草生长的适宜温度为15℃～25℃之间，夏季温度超过30℃时，植株会进入半休眠状态，冬季温度在13℃以上能持续开花，越冬的温度要在5℃以上，0℃左右就会冻伤。因此，香水草在夏季要在阴凉通风的地方养护，冬季要在室内阳光充足并且温暖的地方养护。
盆土
盆栽香水草，土壤可以使用排水性良好的疏松肥沃的土壤，可以将园土、堆肥土、砂土和草木灰配合配置土壤。在幼苗的生长期间，可以换盆1到2次，让香水草正常生长。
水肥管理
香水草喜欢湿润的生长环境，在春季和秋季的生长旺盛期里，盆土保持湿润，可以每天浇一次水；冬季控制浇水，盆土不能过于湿润，2～3天浇水1次；夏季可以早晚各浇1次水，促进生长。施肥方面，香水草比较喜肥，上盆1周后，就可以追肥，在生长期里可以1周施1次稀薄液肥，每2--3周可以施一次复合化肥；在低温的冬季和高温的夏季，可以减少施肥或是停止追肥。
繁殖方法
香水草的繁殖方法，主要是播种和扦插，常用的是扦插繁殖。
香水草的养殖注意事项
修剪定型
香水草在移栽上盆后，要及时进行摘心，可以多分枝并多开花。也可以多次进行摘心，控制香水草的株型。
病虫害
香水草随着生长，可能出现植株老化的现象，并会有介壳虫的危害。
