百香果是一种十分好吃的水果，也叫做鸡蛋果，百香果在每年的6月开花，果期在每年的11月，百香果的果实可以生吃，也可以做菜，百香果入药时还具有兴奋，强壮之效，百香果的种子还可以榨油，百香果的花大而美丽，不过百香果的花没有香味，百香果也被称为果汁之王，摇钱树等，不过百香果里有很多的籽，百香果的籽可以吃吗？下面一起来看看吧。
百香果的籽可以吃吗
百香果的籽是可以吃的，不过需要注意的是百香果的籽不可以一次性食用过多，会影响到肠胃的消化，其中含有丰富的营养成分，适当的食用可以为身体补充营养，百香果可以提高食欲，百香果吃起来有一点点的酸，如果觉得酸可以加一些蜂蜜来食用，百香果具有一些美容的效果，除此之外，百香果的籽还可以用来榨油，百香果的籽榨的油可以降低血压。
百香果的吃法
百香果最溃见的吃法就是直接吃，也可以适当加一些蜂蜜。
百香果也可以榨成汁来吃，这也是许多人喜欢的吃法。
还有些人也喜欢在吃百香果的时候加一些雪碧，可以将百香果的果肉和籽挖出来放在杯中，加入雪碧，再加一些冰块一起食用。
百香果也可以做成果酒来喝，方法比较简单，将百香果洗干净后，切开，放在一个密封的玻璃器中，放一层撒上一层的糖，快装满时再放入一些30度左右的米酒，盖上盖子，放上一两个月就可以食用了。
百香果的功效和作用
百香果味甘，酸，有着清肺润燥，安神止痛的作用。可以用于和血止痢，大便秘结，痛经等病症。
百香果中的营养丰富，其中的氨基酸多达17种，而且还含有多种矿物质，百香果中还含有丰富的苹果酸，枸缘酸等，百香果虽然好吃，营养也丰富，但是也要注意百香果不能过量食用，而且对于有胃病患者的人也最好不要吃百香果，百香果在吃时也要注意不要空腹吃。婴儿也最好不要吃百香果，不家一些阴虚体质的人也是最好不吃百香果。
百香果不能和什么一起吃
百香果的使用上一般不与其它的食物有冲突，所以一般吃起来不需要考虑这个。只要不多吃就行了。
