杨梅不仅味道好，而且营养丰富，不仅可以直接食用，还可以用来加工成杨梅干或是杨梅酱，而且杨梅还可以用来酿酒，早在7000多年前的浙江就有种植杨梅的习惯，现在种植范围更加的广泛，刚刚成熟的杨梅更是成为了抢手货，那么你知道杨梅什么时候成熟吗？下面我们一起来看看吧。
杨梅什么时候成熟
杨梅的品种众多，一般来说，杨梅是在每年的4月开花，到了每年的6月到7月间，杨梅的果实就会成熟了，杨梅的果实为球状，上面有着粒状的凸起，果实多汁液，味道配甜可口，杨梅的果实在成熟以扣就会变成深红色或是紫红色。
杨梅在不同的地区成熟的时间也不一样，在比较温暖气温比较高的地方，杨梅成熟得比较早，在每年的5月底时就可以成熟，在气温比较低的地方，杨梅要到每年的7月才成熟。
杨梅在成熟以后就会上市了，一般来说，到了每年的4月时，杨梅就会慢慢的陆续上市，由于上市时的时间比较早，刚刚上市的杨梅在甜度上都不太够，口感要稍差一些，一般等到每年的5月以后上市的杨梅要更好吃一些。
不同的杨梅的品牌成熟的时间也不太一样，一般常见的几种杨梅成熟时间如下：
荸荠种杨梅多在每年的6月成熟。
东魁杨梅多在每年的7月上旬成熟。
早大梅杨梅一般在每年的6月中旬成熟。
晚稻杨梅多在每年的7月上旬成熟。
吃杨梅有什么好处
杨梅中含有果酸，有着促进消化的作用，酸酸甜甜的味道还可以增加人们的食欲。
杨梅含有比较丰富的纤维素和果胶，可以很好的促进人体的肠道的消化，可以起到排毒通便的作用。
除此之外，杨梅还是一种含有钾元素低钠的食物，可以降低人们的血压和血脂。
吃杨梅要注意什么
杨梅虽然好吃，而且也有着很多的好处，但是杨梅也不能多吃，吃多了杨梅容易上火，甚至还会引起疮毒，一些多痰火盛的人来说最好还是要少吃杨梅，尤其是要注意杨梅不能和生葱一起吃，胃酸比较多的人也要少吃杨梅。
杨梅吃多了对我们的牙齿也不太好，这也是要注意的，杨梅中的酸水会腐蚀我们的牙齿，对于有口腔溃疡的人来说更是不能多吃杨梅。
