山茶花的养殖方法
花齐简介：山茶花，别名山茶、小山茶、晚山茶、川茶花、曼陀罗树、洋茶、玉茗花、滇茶、雪里娇、冷胭脂、耐冬、赤玉环，为山茶科山茶属常绿灌木或小乔木植物。
山茶花花语：理想的爱和谦让。
生长地：原产我国长江、珠江流域，其中以云南最多。现在世界各地有广泛栽植。
养花有益：山茶种子可以榨油食用，叶子可以作饮料，而花不仅有观赏价值，还可以人药；山茶还具有观赏价值，以根、花人药，具有收敛凉血，止血功效，外用可治烧烫伤，创伤出血；山茶的叶片上纤毛能截留空气中的尘埃与杂质，有净化空气作用，其枝叶有漫反射，能够降低噪音。
花容叶貌：树高2~4米，叶互生、革质、深绿色、倒卵形，边缘有小锯齿，花朵单生或2~3朵簇生于枝梢顶端或叶腋间，有单瓣、重瓣等，花色有大红、紫色、白色、粉红和杂色等。
品种选择：山茶的品种很多，对于初学者，可以选择花露珍、红露珍、六角大红、赤丹、雪塔、赛洛阳进行养护，这些品种成活率都比较高，养护简单。对于有一定养花经验的人，可以根据自己的实际环境条件，适当选栽毛缘大黑红、毛缘黑玛瑙、花仙子、秀雅白齿轮、香太阳、黄达、花牡丹、皇冠等。
植株选择：一般扦插苗要比嫁接苗的遗传稳定性好，嫁接苗容易产生变异；盆栽可以选择大苗，因为大苗比小苗盆栽容易成活，大苗比小苗见花早，有的当年人盆，当年即可开花。
花盆的选择：栽培茶花可以选择瓦盆，其排水性和透气性都非常好，且价格低廉，最适宜家庭盆花栽培。瓦盆的大小一般是其口径与盆高相等，如果用于播种、扦插山茶花，花盆应该选择浅盆，盆栽山茶可用深些的花盆。栽培山茶也可以用木盆。
培养土的配制：山茶花对土壤的要求比较严格，栽培山茶使用松叶腐殖土比较好，也可以使用其他疏松肥沃的山泥和沙质土壤。山茶喜酸怕碱，所以不要用碱性和石灰质土，土壤的酸碱度在4~5最为适宜，如果酸碱度到6.5就不适合山茶使用。为了增加土壤酸性，可以在土壤中加些硫磺、白矾或硫酸亚铁拌和。
配制方法1:红壤土、腐叶土、细河泥按照6:3:1的比例混合配制。
配制方法2:腐叶土、园土、河沙按照5:4:1比例混合配制。
配制方法3:用充分腐熟的腐叶土和园土为主，再辅之以一些堆肥、马粪、河砂。不要用人粪或家禽粪，以免使土壤含肥量太多。
花卉栽培：
一般上盆的时间在11月或第二年的2~3月上盆最好，这个时候花蕾肥大，花朵始开，最适合上盆。切忌在高温、严寒季节或花谢时上盆，以免造成植株萎蔫死亡。上盆后第一次要浇足水分，以盆底流出水为宜，平时浇水要适量。刚上盆的植株不要遭到暴晒，要放在阴凉的地方，半个月后在接受些阳光，但也不要暴晒。
对根系受损伤的幼苗，上盆的时候不要施基肥，因为肥多不利根系恢复和新根
生长。
施肥：山茶比较喜肥，但忌大肥或浓肥，给山茶施肥的原则应该是“薄肥勤施”。
虽然山茶不喜大肥，但在其上盆或换盆时还是需要有少量的基肥。山茶花的基肥最好是用有机肥，比如经过发酵的动物脏器以及豆饼、鱼骨粉等。这些有机肥中有养分充足全面，具备氮、磷、钾等各种成分，并且肥效很长。施用时，可以把这些肥料晒干碾碎成粉末状，然后将其和5~6倍的干土混合起来，撒在离植株根部2~3厘米处。
喜凉性肥而忌热肥，4~5月份，正是茶花叶芽萌动和生长枝叶时期，这个时候，可以适当追施以氮为主的腐熟液肥，比如腐熟的豆饼、花生饼、酱渣等，一般追施3~4次就可以，大概每隔7天左右施一次。也可以浇一些矾肥水，矾肥水是用10公斤清水中加入100克绿矾，再加人200克豆饼粉、1000克干禽粪沤制而成。一般天气炎热时，沤泡一个月即可腐熟，天气凉冷时，需要3~4个月才能沤熟。浇灌时，要加人10~20倍清水，一般15天浇施一次。也可以腐熟液肥和矾肥水轮流浇施。
6~7月份，茶花要进行花芽分化，这个时期可以施氮、磷混合肥料，磷肥可用鱼腥水、磷酸二氢钾等这个时候不要过多施氮肥，以免造成山茶枝叶徒长现象。
8月不适合施肥。
9~11月份，山茶进入孕蕾期，这时候要追施一次混合肥料，此时应该以磷肥为主，氮肥为辅，保证植株着蕾多，花蕾大。
到11月底增施一次腐熟的鱼腥水，这样可以让花朵开得更肥大、色彩鲜艳。
1月初，将花盆移人室内后，再施一次矾肥水及一次0.2%磷酸二氢钾液，以后知道第二年开春之后再施肥。
在植株的开花期要停止施肥。
浇水：山茶花是一种喜湿润植物，但因其是细嫩的肉质根，吸收力不强，所以不能浇水过多，否则很容易积水，导致盆土通透性下降，氧气不足就会造成根部腐烂，植株落叶萎蔫。但盆土过于干燥也不可取，植株缺水也会干枯，所以浇水必须适量，一般看见排水孔出水就应该停止。
清明前后植株处在生长萌发期，需水量增多，到5月下旬，新梢停止生长后，要适当控制浇水，以便促进花芽分化。6月是梅雨季节，雨量大，要注意防积水。在这几个月，除下雨天外，每天还要向植株叶面喷一次水，保持湿润的生长环境。
立夏以后，气温增高，土壤干燥，除每天傍晚浇一次透水外，还可根据气温和空气的干燥程度，每天在叶面上喷2~4次水，叶面喷水应该在清晨或傍晚进行，切忌中午喷水，这样可以起到降温和湿润环境作用。
到了冬季，植株逐渐进人休眠状态，应该控制浇水，每隔3~5天浇一次即可，并且每次浇水量不要太多。浇水时间应该在上午10时前后最好，这样可以防止浇的水被冰冻起来，妨碍植株安全过冬。
浇山茶花的水，最好能用下雨时积起来的雨水或池塘里水。如果用自来水，可先把自来水放人缸或桶中1~2天，让氣气挥发、杂质沉淀，同时让水温不至于太冷，切忌在高温烈日下浇冷水，以免引起根部不适应，而产生生理性的落叶现象。如果在水中加人0.2%的硫酸亚铁后再去浇，可以适当增加盆土酸性，防止盆土碱化。
如遇大风天气，叶面蒸发量也会变大，要多浇水或喷水。空气湿度大时，要减少浇水量。如果发现植株干旱脱水，枝叶萎蔫，要立刻将其放在阴处，浇透水，同时进行叶面喷水。
修剪：山茶花修剪一年四季都可以进行。
冬春修剪主要在于整形，被修剪的枝条萌芽力会增强，往往在修剪后，会生出有更多的嫩芽。所以，冬春季修剪植株，适合于对树形进行矮化、造型、回缩恢复树势等处理。
夏秋修剪，目的在于疏剪，保证植株的透光透气性。修剪对象主要是那些萌芽能力较弱的枝、对内膛枝、交叉枝、病枯枝以及一些残花残叶等。
从提高山茶花的品质和花量的角度看，尤其在花期以后和春梢萌动之前这段时间修剪最好。
下边我们具体介绍一下对植株进行矮化和疏剪处理。
为了能够让植株树形矮化，在修剪的时候就要注意芽的方向和位置。因为山茶的内侧芽出枝向上，外侧芽出枝朝外，所以，可以据此设计树形，截枝留芽，留下的芽，应该在刀口对面，斜面顶部应该高出芽基3毫米左右，要防止过高或过低。各主枝之间应该均衡，使山茶花的干、枝、叶得到合理的发展。
疏剪就是把植株内部过密的枝条中病枝、密枝、枯枝、交叉枝、平行枝、内向枝、重叠枝等枝条剪掉，要注意把这些枝条从基部剪去，不留残桩，伤口处要平滑，这样更有利于愈合。
定型修剪的时候，应该注意选择枝条向外的侧芽，使整个株枝越来越紧凑。
对于一些长势杂乱无章的山茶，要使其呈一定形状，就要坚持经常修剪。但像云南山茶花，其枝条生长稀疏且不规则，修剪太重容易染上枯梢病，所以，修剪的时候不要重剪。每株山茶花都有几个主枝，剪去主枝顶部，就会促使其基部萌发侧芽，形成侧枝。经过几年的反复修剪，就可以造成矮冠树形。
光照和温度管理：茶花属于长日照半阴性花卉，喜温暖、湿润的环境。茶花的叶面有向光性，既需要阳光又不耐强光，长期受到阳光暴晒，会灼伤叶片，植株缺乏活力。所以，其需要充足的漫射光，又要有25%左右的直射光照，并且光照长度应该在12小时以上，这样的环境才适合植株的生长发育。
春秋冬三季可以不遮阴，夏天可用50%遮光处理。立秋后气温下降，山茶花进入花芽分化期，这时要逐渐让全株接受充足的光照。冬季应该将其放置在室内阳光充足的地方，如果室内光线太弱，山茶生长就会不良，并且极容易患病虫害。
生长期要置于半阴环境中，不适合接受过强的直射阳光。特别是夏、秋季要进行遮阴，或放树下疏荫处。多云天要揭开遮阴网，增加光照。
气温直接影响茶花的生长发育。茶花怕酷热，忌严寒、喜温暖。一般其生长的最适宜温度在15摄氏度~25摄氏度,最适开花温度在10摄氏度~20摄氏度，温度高于35摄氏度就会灼伤叶片。
花果期管理：山茶花一般在12月到第二年的3~4月开花，立冬之后，大多数茶花的花蕾已经膨大，这时候可以施用以磷肥为主的腐熟的有机肥，一般每隔7天喷水浇施一次，直到花朵开放才停止施肥。茶花在开花期间，需水量较大，见到盆土干了，就要在中午浇足水分，一定不要让植株缺水，否则会导致花朵早谢。
茶花十分娇嫩，所以在其开花期间要少移动，特别是从室内移到室外时更应该注意，如要把花卉搬到室外，就要把已经开放或者正在开放的花朵用尼龙袋套起来扎住，以防冷风吹袭，花朵提早掉落，没有开放的花蕾不用套袋。
盆栽植株较大的茶花品种，如小桃红等，在数个花蕾短时间内同时开放时，很容易导致花后整株因为营养消耗过多而死亡。所以，在同时花开较多时，要控制花期不要超过丨0天，花后要及时补施薄肥，精心护养，以利其尽快恢复“元气”。
为了使山茶花叶色长绿，花色浓艳，可以采取增色复绿措施，方法是用硫酸亚铁、硫酸镁按照2:1的比例，配制成15%的混合溶液，在使用时，按1毫升混合液加99毫升清水的比例稀释，用得到的稀释液对山茶花叶面进行喷施，每月一次；也可以浇施至盆底渗水为止。
一般在开花前1~2个月浇施或每周喷施一次，可以使花色加深，叶片鲜绿而有光泽。有的山茶花经过这样处理，花色可能会有变化，比如颜色可能加深，植株经此处理后，甚至花色也有所变化，如粉红色变成深粉红，棕红变成黑红等。
很多养花者想要山茶花在国庆期间开放，这就需要催化技术，调控花期，让其提早开放，调控山茶花的花期，可以使用调控温度、光照，使用激素，进行栽培管理调控等方法进行。
比如可以提前一段时间逐渐延长光照时间、提高室内温度、加大浇水和施肥次数。还可以使用植物激素催花，比如在山茶花开花前40~60天，采用1000~2000pPm赤霉素（GA)液进行花蕾腋部点滴，要滴在芽茎处小坑内，这样可以提早30~50天开花；也可以用赤霉素25ppm加萘乙酸10ppm混合液，用药棉球沾取混合液后把花蕾包裹住，每天清晨换包一次，连续包裹5~6天，可以使山茶花提前15~20天开花。
反之，如果想要花朵延迟开花，可以通过降低温度，缩短光照长度，减少浇水和施肥量等方法，使其进人半休眠状态，然后在其需要开花的前2~3个月，逐渐增加浇水和施肥次数，促使其准时开花。延迟其开花，也可以使用激素处理，比如，在花芽鳞片上没有出现花芽膨大的明显迹象时，用0.3%的矮壮素给山茶花土壤灌溉，或用0.5%~0.8%矮壮素水液涂抹花芽，每周一次。经过几次处理，花期可以推迟5~14天。
注意使用激素催花或延迟花期时，要遵循低浓度和多次处理的原则；不要调花心切，使用浓度不当，这样往往会给植株造成损害。
换盆：山茶花因为根系少，生长发育比较缓慢，所以可以不必年年换盆，但时间长了，土壤中的养分会逐渐减少，并且盆土会逐渐碱化，所以经过2~3年后，就要给植株换盆换土。
盆栽山茶，每年春季花后或9~10月换盆，在换盆时可以就便剪去徒长枝或枯枝，换上肥沃的腐叶土。
换盆使用的新花盆应该稍大一号。在换盆时，要把山茶花整株连同盆土一起弄出来，用小木棒把接近盆边的土挑松，使其根系舒展，并剪短一些须根比较长的。
在换盆前，要在新植人的花盆底部小孔处放一瓦片，这样可以防止渗水也防止盆土外泄，在瓦片上放人2厘米厚的细炉灰渣，然后在加人一层新配制的盆土，最后把带土团的山茶花放人盆内，再用新配制的盆土把花盆四周空隙填满，压实、浇水。
春季山茶换盆后，不必立刻施肥。
繁殖：山茶的繁殖方法有扦插、嫁接、压条和播种。
扦插繁殖山茶最适合在6月梅雨季节和9月进行扦插。选择1~2年生的生长半木质化的健壮枝条，剪去10厘米长的枝条，所剪取段的枝条要留有2~3个叶片，插床应该选择沙床或蛭石苗床，扦插的温度在为宜，相对湿度在85%~95%为宜，插穗插人插床后要盖帘遮阴，并且每天要对叶面喷雾，保证插床湿润，一般在6周后，插条就能生根，当根长到3~4厘米后便可移栽。在插前为了促使插条生根，可以将插条浸泡在催根溶剂中一段时间，然后再插人插床。
嫁接繁殖嫁接繁殖应在春季植株萌芽前或5~6月份间进行最合适，嫁接的温度应该在之间。
山茶嫁接多使用插皮接。选择生长健壮的实生苗或者是山茶或油茶作砧木最好。然后在砧木的适当位置的上、左、右分别刻上一刀，深度要达到木质部，然后将皮拉下，其长度与接穗削面一致。然后把接穗贴在砧木拉皮的里面，用拉皮盖上接穗，再用塑料薄膜捆绑结实，注意要露出芽头，在套上塑料袋保湿，促使其快速愈合。嫁接后要注意遮阴保湿。
一个月后，等接穗抽出新梢逐渐木质化后，便可松绑，砧木上萌发的芽头要及时抹去。
压条繁殖可以选取植株上一年生健壮枝条，用刀环状剥皮1厘米，然后用腐叶土缚上，再用塑料薄膜绑缚结实，大概2个月后可以生根，然后剪下移栽到盆中。在这2个月期间，如果发现环剥的地方出现肿胀，这就说明压条繁殖即将成功。
播种繁殖把种子播种或湿沙贮藏到第二年2月播种。
越冬：山茶花怕严寒，容易遭受冻伤，所以，在冬初要做好越冬准备，一般在10月上旬就要人室，可以把其放在室内能获得光照有能避开中午阳光直射的地方，室内温度不能低于0摄氏度便可越冬。盆土不要过湿，否则容易烂根，水温要和盆土相—致，水中最好加0.05%的硫酸亚铁。并经常对叶面进行喷洗，保持清新浓绿。
遇上冬天的晴天，在中午可以把其搬出室外，受短时间的阳光照射和换气通风，以弥补光照不足和通气不良的缺点。
第二年的4月中旬可以出室。
病虫害防治：山茶花主要病虫害有褐斑病、炭疽病、介壳虫、蚜虫、锈壁虱、卷叶蛾、红蜘蛛等。
防治褐斑病、炭疽病可以采用代森铵溶液或多菌灵溶液。
防治红蜘蛛、介壳虫可用氧化乐果1000倍液喷杀，或用亚胺硫磷800~丨000倍液喷杀，每隔7天喷杀一次，连续喷2~3次即可。对于已经有介壳虫的叶片或枝条上，可用人工清除，用药棉蘸酒精搓除虫点。
防治锈壁虱，可以用三氣杀螨醇和百菌清，并对已经染上锈壁虱的叶片进行及时剪除，锈壁虱通常在高温干旱的天气里迅速繁殖，所以可以对植株进行喷水降温，来预防植株染病。
蚜虫、卷叶蛾等害虫，可以用乐果、敌敌畏等一般杀虫剂喷杀。
最佳摆放位置：可以放在客厅、书房、或窗口、阳台等处。
