金橘有哪些种类?

金橘别名罗浮、羊奶橘、牛奶金橘、金枣。属芸香科,金橘属。常绿木本植物。原产我国的长江流域以南的浙江、福建、江苏、江西、广东、广西及台湾等省、区。北方(长江流域以北地区)多为保护性栽植,为春节最佳观果植物。

皮平滑,有光泽,成熟时金黄色,果皮厚,油腺密生;,汁多味甜。花期6月。果期12月。

金橘厲植物,果实小,外果皮多肉而甜,为主要的食用部分。除金橘外,尚有,月月橘又叫四季橘。果倒卵形;果皮淡黄色,有金橘的香气;四季开花、结实,常盆栽观赏。

同属常见种及变种

1.金弹别名金柑。常绿灌木。为金橘的同属种。叶厚硬而大,边缘向外反卷。叶柄短。果大而圆,球形,熟时金黄色,皮厚,味甜,种子少。

2.圆金柑矮灌木。为金橘的同属种。叶革质,卵圆形。果小,倒卵形至圆球形,径1厘米左右,鲜橙黄色,果顶凹入。油胞平而显,皮光滑而美观。

3.金豆小灌木。果形小如黄豆大小,球形,橙红色,不具果肉,不可食。

4.长寿金柑別名月月橘,四季橘。小灌木。叶小,椭圆形。月月开花。果实倒卵形,先端凹陷,基部微尖,淡黄色,清香,但果味酸。

5.长叶金橘小灌木。为金橘属。枝无刺。叶长披针形。果圆,皮薄。不耐寒。

金橘为常绿灌木或小乔木,原产中国南方。从金橘的树形、叶形、果形来看,与蜜橘十分相似,只是叶、花和果都小一点。金橘常作果树栽培,但由于它叶片翠绿、花儿淸香、果实金黄、小巧玲珑适于盆栽,所以也往往作盆栽观赏。尤其是冬季花卉较少时节,放于居室之中,摆于桌案或书架之上,金果累累,清香四溢,在灯光照耀下别具风趣,

大有“不可一日无此君”之感。金橘的果实可生食,可制蜜饯。有趣的是金橘的果皮也能吃,且酸甜可口,味道鲜美、营养丰富,这是因为果皮中含有丰富的糖分和维生索C。如果吃象蜜橘一样,剥了皮吃,那就太可惜了。

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