兰花的种类十分的多，据不完全的统计，兰科植物一共有800多属，种类更是多达20000多种，是世界上第二大的植物家庭，所以兰花几乎各处都能见到，那么兰花的种类有哪些？常见的寒兰从色泽上如何区分了？下面就让我们来一起看看吧。
兰花的种类：春兰类，蕙兰类，寒兰类
一、春兰类
1.水仙瓣
外三瓣比梅瓣狹长，且瓣端稍尖，捧瓣有兜或轻兜，唇瓣下垂或后卷。其主要品种有汪字、方字、汪小尚、养春仙、宜春仙、太极、姚石仙、逸品、苏州春一品、琼仙、翠一品、杨春仙、奇峰等。
另水仙瓣中变种有梅形水仙和荷形水仙。
梅形水仙三瓣近似梅瓣或稍长，捧瓣有兜或微兜.，主瓣收根紧，比二片副瓣更为显著，例如西子、西神、翠文、蔡梅水仙等。
荷形水仙三瓣较阔近似荷瓣，捧瓣冇轻兜或微兜，例如龙字为荷形水仙之冠，余如善荷仙，水仙大宵贵、翠薇等。
2.素心瓣
凡唇瓣上没有红点、块的都称为素心瓣。按唇瓣色泽又可分为绿胎素、白胎素、黄胎素、桃腮素(舌根两侧微有红晕）、刺毛素（舌苔上隐约有细微红色）。至于另有舌苔全红色者，在我国春兰中至今还未见过，仅在资料上谈及或传闻而已。素心瓣苔色以绿色为贵。按三瓣和捧瓣瓣形又可分草素外三瓣和捧瓣尖狭如鸡爪，这种素心瓣形不受重视，但因它属素唇，艺兰界还是将它列入细花行列之中。
竹瓣素外三瓣形似竹叶，捧瓣亦狭，三瓣比较质薄。例如松鹤松、寅谷素、天童素等。
荷形素花形酷似荷瓣型，花瓣丰丽素静，是素心瓣中最受人们欣赏形状，例如杨氏荷素、月佩、谢氏荷素、云荷素、张荷素、龙素、魁荷素、翠荷素、文团素、文艳素、香草素、俞氏素、国庆素等。
梅形素三瓣形似梅瓣，捧瓣起兜，例如蔡梅素、玉梅、素西神。
按花蕾苞叶，凡素心瓣多出于绿筋绿壳之中，或白筋绿壳。但白绿壳上具有微红筋纹者亦偶有素心出现，称为赤壳素，例如雪莲素、翠荷素等。
3.奇瓣
凡三瓣、捧瓣的下半幅部位演变成唇瓣形，或花形呈多瓣或缺少，或多唇瓣等均称奇瓣。现分述如下：
(1)蝴蝶型：此类副瓣的下半椹发生唇瓣化或捧瓣内侧有唇瓣化现象，统称为蝴蝶。如演变部位上有红色点、块称为晕蝴蝶；没有红色的称蝴蝶素。又因其唇瓣化幅位大小，更分为：
全蝴唇瓣化涉及副瓣纵向部位的2/5。这类以荷形蝴蝶为多，艺兰界视作珍品，例如彩蝴蝶、渊蝶、冠蝶、迎春蝶等。
半蝴仅在副瓣下沿部位呈细狭或断续唇瓣化。这种形式在艺兰界中大多视作一般性，故极少留种。
草蝴三瓣和捧瓣都细狭而长尖，唇化部位大多浅微，故被列入劣品，一般不列入名种中。
捧唇形捧瓣内侧有唇瓣化现象。例如梁溪蕊。
(2)多瓣形：三瓣发生多瓣化或花形重叠。例如和合蝶、四喜蝶、绿云、里蝶等。
二、蕙兰类
蕙兰除依据梅、荷、水仙、素心、奇瓣五大瓣型分别外，更要结合苞壳颜色和上面分布沙晕、筋纹，作为具体分类。现将其主要特征和典型园艺品种分述如下：
1.绿壳类
本类苞壳颜色都呈绿筋绿壳，例如上海梅、潘绿、荡字、仙绿等。
2:白绿壳类
苞壳基部呈白绿色，渐向上部绿色渐深，及至苞尖又稍淡，例如大一品。
3:赤转绿壳类
苞壳基部呈微绿色，向上渐呈红色至梢顶又泛出绿中紫晕，例如涵碧、端梅崔梅、荣梅等。
4:水银红壳类
苞壳基部微白，周身呈淡红色，壳上筋纹色泽比苞壳稍深，例如万顷含翠、叶梅、瑾梅等。
5:赤壳类
花蕾外层，苞売里紫红色，分布筋纹比绿壳类等稍粗，例如程梅、关顶、元字等。
除上述各种主要类型外，又有深绿、淡青、竹叶靑、竹根青、宵麻绿壳、荷花色、深紫壳、猪肝赤売等。
6:奇瓣类
蕙兰中奇瓣除类同春兰中所述各种形式外，又有多种新颖形式，如下，
(1)猫耳捧:捧瓣瓣尖部分向上翻似猫耳状,洌如蜂巧。
(2)扭瓣形：副瓣呈扭曲状，例如海鸥。
(3)波瓣形，三瓣呈波浪状-捧瓣波曲而瓣尖似猫耳上翻，例如朵云、蛾蜂梅。
(3)多唇形：花形中唇瓣多瓣化。例如二个唇瓣的素蝶莲、多唇绿云等。
(4)莲花形：所有花朵聚缩成一朵，形似复瓣莲花，例如蕙莲。
(5)杂样锦一葶多花中，有梅、水仙、荷花瓣形式，亦有尖狭瓣（即不具瓣形的行花），例如杂样锦。
三、寒兰类
寒兰分布在我国大陆，中国台湾地区及日本、琉球群岛等地。
寒兰以白花（素心）的格调最为髙雅，花色越纯白越髙，若掺有混浊的绿色则为劣品。除色彩的纯度外，寒兰在花形、花茎及叶的配合上极有考究,其花形一般分平肩、三角肩、折鹤、落肩及飞肩等形态。
寒兰从色泽上区分可分为：
(1）桃腮素：舌瓣内侧为桃色。桃色寒兰包括櫻桃色、桃色、深桃色等。
(2）黄色寒兰：开黄色花及淡奶油色花。
(3)红色寒兰：花色呈红色及深红色调，多属优秀品种。
(4)奇种寒兰，奇瓣寒兰有蝶状瓣，如幻蝶三舌花，其他尚未发现新的品种。
