花卉盆景网导读：今天花卉盆景网小编为大家分享的是关于萱草的药用和食用价值的文章，一起来看看吧。
萱草（Hemerocallis fulva、Orange Daylily）是萱草科萱草属植物，旧的克朗奎斯特分类法中属于百合科（Liliaceae）。别名众多，有忘忧草、紫萱、宜男草、疗愁、鹿箭、黄花菜等名。原产于中国、西伯利亚、日本和东南亚，台湾于1661年由华南引入。
萱草在日常生活中的应用中及其广泛，药用和食用价值高，本文小编带您看看萱草的功效和作用！
萱草的功效与作用
萱草Hemerocallis fulva 的根茎是中药药材，可消肿退火。
《神农本草经》民国复古辑本：萱草，一名忘忧，一名宜男，一名歧女。味甘，平，无毒。主安五脏，利心志，令心好欢乐无忧，轻身，明目。
《本草纲目》上记载:味甘而气微凉，却湿利水，除热通淋，可止渴消烦，除忧郁宽胸膈，令人心平气和。
清热利尿，凉血止血。用于腮腺炎，黄疸，膀胱炎，尿血，小便不利，乳汁缺乏，月经不调，衄血，便血。外用治乳腺炎。
主治砂淋，下水气。满身酒疸黄色的人，可将根捣汁服用。如大热而引起鼻出血，可研汁一大杯，加生姜汁半杯，细细咽下。将根捣碎后用酒送服，并将滓敷在**上，可催乳，治乳痈肿痛。
萱草的用法用量
10-20克，外用适量，并捣烂敷患处。
萱草的选方
治血淋、白浊、小便疼痛
萱草、猫毛草、生茅根各30克，山枝子15克，水煎服。
治妇女血崩
鲜萱草根120克，加水三碗，煎成1碗，去渣，加入鸡蛋(炒熟)3个同煎服。
治大便下血
鲜萱草根90-120克，和猪赤肉120克，水煎服。
治小便赤涩
萱草、人字草、车茶草各15克，水煎服。
治流行性腮腺炎
萱草根60克，冰糖适量炖服，另用鲜根捶烂外敷。
治过劳积伤、胸胁闷痛：萱草干花15-30克，水煎服。
治风湿性关节炎
鲜萱草根30-60克，猪脚1个，酌加米酒1斤，或水酒各半炖服，时间约炖2小时，饭前服。
治胃火牙痛：鲜萱草30-60克，水煎服。
注意事项：
黄花菜、金针所指物种为Hemerocallis citrina，与萱草为不同物种。
所属之黄花菜属的拉丁文属名Hemerocallis源于希腊文，表示“一日之美”，以其花一朵多仅开一日为名，从日出开至日落，隔日即换上另一、二朵绽放。多种在盆里用来观赏。
其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝，花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。
